Les bienfaits du café pour la santé: Le café est une boisson aux nombreux bienfaits. Il est associé à un risque moindre de nombreuses maladies et est riche en antioxydants.
De nombreuses �tudes sugg�rent que le caf� peut augmenter le risque de maladies cardiovasculaires, ce qui explique pourquoi les m�decins recommandent depuis longtemps de r�duire sa consommation de caf�. N�anmoins, de nombreuses �tudes r�centes ont r�v�l� les avantages surprenants du caf� pour la sant�. L'�ge, le sexe, l'IMC, l'activit� physique, le tabagisme et les ant�c�dents familiaux de cancer sont tous des facteurs pris en compte dans la majorit� de ces �tudes, comme c'est le cas ...
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De nombreuses �tudes sugg�rent que le caf� peut augmenter le risque de maladies cardiovasculaires, ce qui explique pourquoi les m�decins recommandent depuis longtemps de r�duire sa consommation de caf�. N�anmoins, de nombreuses �tudes r�centes ont r�v�l� les avantages surprenants du caf� pour la sant�. L'�ge, le sexe, l'IMC, l'activit� physique, le tabagisme et les ant�c�dents familiaux de cancer sont tous des facteurs pris en compte dans la majorit� de ces �tudes, comme c'est le cas pour les recherches bien con�ues. Les chercheurs ont veill� � pouvoir isoler les effets du caf� sur la sant� de ceux du mode de vie, des ant�c�dents familiaux et des probl�mes de sant� ant�rieurs des personnes en tenant compte de ces facteurs. Une vaste �tude britannique a indiqu� que les adultes qui buvaient plus de caf� non sucr� ou sucr� avaient un risque plus faible de d�c�s par cancer et un risque plus faible de d�c�s toutes causes confondues au cours des sept ann�es suivantes. Cependant, le type de caf� que vous buvez peut affecter ces bienfaits pour la sant�. Boire plus de caf� artificiellement sucr� n'a pas r�duit les taux de cancer ou toute autre cause de mortalit�. Le cancer du foie le plus fr�quent est l�g�rement moins fr�quent chez les personnes qui boivent une ou deux tasses de caf� par jour que chez les non-buveurs, tandis que le risque est presque de moiti� chez celles qui boivent trois ou quatre tasses de caf� par jour, par rapport aux non-buveurs. Cependant, le risque est significativement plus faible chez celles qui boivent cinq tasses ou plus par jour, soit environ un tiers du risque des non-buveurs. Dans le m�me ordre d'id�es, des chercheurs japonais ont d�couvert que les buveurs quotidiens de caf� avaient un risque 76 % inf�rieur de d�velopper cette forme particuli�re de cancer du foie par rapport aux non-buveurs. Les personnes atteintes d'h�patite C, un virus qui augmente le risque de cancer du foie (bien que la raison de ce ph�nom�ne ne soit pas claire), en tirent les plus grands b�n�fices. Pour chaque tasse de caf� consomm�e quotidiennement, le risque de d�velopper une cirrhose est r�duit de 22 %, selon une �tude de 8 ans men�e aupr�s de 120 000 Am�ricains. Dans une �tude norv�gienne de 17 ans men�e aupr�s de 51 000 personnes, la consommation quotidienne de deux tasses ou plus de caf� a �t� associ�e � une r�duction de 40 % du risque de cirrhose par rapport aux non-buveurs de caf�.
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