Part???culas s???lidas tem sido utilizadas como agentes estabilizadores de emuls???es, com uma ampla faixa de aplica??????o, incluindo produtos farmac???uticos e cosm???ticos. Neste estudo foram desenvolvidas emuls???es estabilizadas por part???culas s???lidas, empregando-se a esp???cie Bertholletia excelsa H.B.K que possui uma ampla cadeia de produtos e subprodutos, incluindo o ???leo que ??? rico em ???cidos graxos insaturados e com grande interesse para as ind???strias de cosm???ticos. O trabalho teve o prop???sito de ...
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Part???culas s???lidas tem sido utilizadas como agentes estabilizadores de emuls???es, com uma ampla faixa de aplica??????o, incluindo produtos farmac???uticos e cosm???ticos. Neste estudo foram desenvolvidas emuls???es estabilizadas por part???culas s???lidas, empregando-se a esp???cie Bertholletia excelsa H.B.K que possui uma ampla cadeia de produtos e subprodutos, incluindo o ???leo que ??? rico em ???cidos graxos insaturados e com grande interesse para as ind???strias de cosm???ticos. O trabalho teve o prop???sito de obter, caracterizar e realizar estudos de estabilidade de emuls???es de Pickering, al???m de realizar os ensaios de caracteriza??????o f???sica, qu???mica e f???sico-qu???mica do ???leo. Emuls???es foram obtidas por um m???todo de emulsifica??????o em duas etapas empregando-se part???culas de s???lica pirog???nica hidrof???lica como agente estabilizador. Os ensaios demonstraram que ??? poss???vel obter emuls???es razoavelmente est???veis contendo ???leo de B.excelsa H.B.K, empregando-se part???culas s???lidas como agente estabilizante, com resultados promissores, sendo portanto uma alternativa para obten??????o de emuls???es mais est???veis. Espero que este livro possa contribuir para uma melhor compreens???o sobre a estabilidade de emuls???es.
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Add this copy of Emulsões De Pickering: Obtenção E Caracterização to cart. $97.67, good condition, Sold by Bonita rated 4.0 out of 5 stars, ships from Newport Coast, CA, UNITED STATES, published 2014 by Novas Edições Acadêmicas.
