Ce livre analyse les territoires des appellations d'origine en France et les dispositifs europ�ens qui permettent un am�nagement qualitatif de l'espace. La qualit� est attendue et recherch�e dans la soci�t� contemporaine et fourni un levier de d�veloppent local. Des �tudes de cas d�montrent l'application du concept de qualification territoriale.
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Ce livre analyse les territoires des appellations d'origine en France et les dispositifs europ�ens qui permettent un am�nagement qualitatif de l'espace. La qualit� est attendue et recherch�e dans la soci�t� contemporaine et fourni un levier de d�veloppent local. Des �tudes de cas d�montrent l'application du concept de qualification territoriale.
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