Apparu au d???but du si???cle pr???c???dent, le g???nie des proc???d???s est devenu une discipline scientifique incontournable pour les industries de transformation de la mati???re et de l'???nergie. Son succ???s ne se d???ment pas avec l'augmentation exponentielle des techniques et des innovations. Le d???veloppement rapide de nouvelles technologies comme l'intelligence artificielle ou de nouveaux besoins soci???taux (d???veloppement durable, r???chauffement climatique, ???nergies renouvelables, environnement, etc.) ...
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Apparu au d???but du si???cle pr???c???dent, le g???nie des proc???d???s est devenu une discipline scientifique incontournable pour les industries de transformation de la mati???re et de l'???nergie. Son succ???s ne se d???ment pas avec l'augmentation exponentielle des techniques et des innovations. Le d???veloppement rapide de nouvelles technologies comme l'intelligence artificielle ou de nouveaux besoins soci???taux (d???veloppement durable, r???chauffement climatique, ???nergies renouvelables, environnement, etc.) implique des ???volutions qui doivent ???tre prises en consid???ration dans le renouveau industriel. Ce second volume s'int???resse aux recherches men???es en g???nie des proc???d???s, partiellement occult???es par les sciences qui concourent ??? son d???veloppement. Les contraintes externes de cette science d'interface doivent ???tre mises en regard avec des conservatismes divers, li???s au succ???s actuel et ??? la difficult??? de la prise de risque en recherche.
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