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Rigenerazione e trasformazione genetica di Stevia rebaudiana

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Rigenerazione e trasformazione genetica di Stevia rebaudiana - Hassan Mubarak, Mohamed
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La stevia ??? una fonte naturale a basso contenuto calorico e pu??? essere utilizzata in alternativa allo zucchero artificiale. La stevia ??? utile per l'ipoglicemia e il diabete perch??? nutre il pancreas e quindi aiuta a ripristinare la sua normale funzione (Soejarto et al., 1983 e Kanokporn et al., 2006). Oviedo (1971) ha riportato un calo del 35,2% dei livelli normali di zucchero nel sangue 6-8 ore dopo l'ingestione di estratto di foglie di stevia (Miyazaki et al., 1978). Inoltre, l'estratto di foglie di stevia pu??? ...

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Rigenerazione e trasformazione genetica di Stevia rebaudiana 2023, Edizioni Sapienza

ISBN-13: 9786206250593

Italian

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