Descobre o misterio da Sant???sima Trindade do Ribeiro! O saber popular di que o nabo, a nabiza e o grelo son tres persoas distintas, pero un s??? Deus verdadeiro. Da mesma maneira, o Ribeiro ??? un para a comarca, outro para o Consello Regulador da Denominaci???n de Orixe e un terceiro para un dos caldos m???is afamados do mundo. Coincidencia? Non o cremos! Desde a antig???idade, o vi???o foi considerado unha industria que diferenciaba aos pobos civilizados dos salvaxes. No caso do Ribeiro, a obtenci???n deste singular ...
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Descobre o misterio da Sant???sima Trindade do Ribeiro! O saber popular di que o nabo, a nabiza e o grelo son tres persoas distintas, pero un s??? Deus verdadeiro. Da mesma maneira, o Ribeiro ??? un para a comarca, outro para o Consello Regulador da Denominaci???n de Orixe e un terceiro para un dos caldos m???is afamados do mundo. Coincidencia? Non o cremos! Desde a antig???idade, o vi???o foi considerado unha industria que diferenciaba aos pobos civilizados dos salvaxes. No caso do Ribeiro, a obtenci???n deste singular caldo require traballo, esforzo, coidados case maternais e co???ecemento, ??? dicir, cultura. Ao longo da historia, o vi???o do Ribeiro adornou as mesas da nobreza e as casas reais de media Europa, xerando unha riqueza incuantificable que financiou o patrimonio relixioso barroco m???is grande imaxinable nos vales regados polos r???os Mi???o, Avia e Arnoia, ademais do pequeno percorrido do Barbanti???o no concello de Punx???n. Tras a decadencia provocada polos conflitos entre a coroa de Castela e de Inglaterra, a filoxera e a indolencia do goberno espa???ol, o Ribeiro rexurdiu como un caldo de calidade a partir dos anos 60 do s???culo XX, grazas ??? actividade de adegueiros e colleiteiros, a quen se unen os movementos cooperativistas. Todos eles baixo o amparo dunha das m???is antigas Denominaci???ns de Orixe, a cal se remonta ???s ordenanzas municipais de Ribadavia do ano 1579. Hoxe en d???a, o Ribeiro ??? un dos vi???os m???is puxantes nas areas internacionais. Por iso, non ??? de estra???ar que a historia se solape en multitude de ocasi???ns coa lenda. Dise que o vi???edo do Ribeiro cultiv???base no s???culo I a.C. e que o vi???o do Ribeiro foi o primeiro que se serviu na ???ltima Cea de Xes???s. ???Ser??? verdade? ???Ti es o xu???z!
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Add this copy of O RIBEIRO e a lenda do vi隳 to cart. $17.30, new condition, Sold by Ingram Customer Returns Center rated 5.0 out of 5 stars, ships from NV, USA, published 2023 by Independently Published.