En un huerto podemos cultivar el amor de los ni???os por el aprendizaje, su aprecio por la alimentaci???n saludable, y su conexi???n con el mundo natural. Con visi???n, entrega, y una buena dosis de trabajo duro, educadores y familias en todas partes del mundo est???n quitando cemento, plantando semillas, y cultivando huertos escolares porque creen que los ni???os necesitan aprender haciendo las cosas en un contexto que les importa. Necesitan saber que la comida saludable puede ser deliciosa; y necesitan saber, en lo ...
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En un huerto podemos cultivar el amor de los ni???os por el aprendizaje, su aprecio por la alimentaci???n saludable, y su conexi???n con el mundo natural. Con visi???n, entrega, y una buena dosis de trabajo duro, educadores y familias en todas partes del mundo est???n quitando cemento, plantando semillas, y cultivando huertos escolares porque creen que los ni???os necesitan aprender haciendo las cosas en un contexto que les importa. Necesitan saber que la comida saludable puede ser deliciosa; y necesitan saber, en lo profundo de su ser, que son parte de una enorme y bella red de vida. Por lo tanto, en patios escolares y espacios comunitarios en todo el pa???s, ha nacido un movimiento. Como consecuencia, han surgido nuevas preguntas. La m???s importante de ellas es: ???c???mo hacer el mejor uso de estos huertos para conseguir nuestras metas y brindarles las mejores experiencias posibles a todos los ni???os? En La ense???anza en el aula de la naturaleza: principios fundamentales del aprendizaje en los huertos educativos , Nathan Kennard Larson comparte una filosof???a de c???mo ense???ar con un huerto. Apoy???ndose en sus a???os de experiencia y respaldado por la investigaci???n, Nathan ha delineado quince principios rectores para los que ense???an con huertos. Estos principios y mejores pr???cticas se ilustran mediante historias interesantes del campo. El libro contiene ilustraciones atractivas de la muralista Becky Hiller y conexiones a trabajos de investigaci???n proporcionadas por Alex Wells y Sam Dennis de Environmental Design Lab en la Universidad de Wisconsin.
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