Cuando una persona logra producir un alimento org???nico entra a un mundo diferente, un mundo donde va tener muchos ojos vigilando lo que siembra, c???mo lo siembra, c???mo cosecha, c???mo produce y c???mo lo comercializa; este reto es dif???cil, pero si lo logra tendr??? contento a un segmento de consumidores preocupados por su salud y que est???n dispuestos a pagar por un alimento org???nico. El productor que le apuesta a lo org???nico est??? tan preocupado por cumplir las reglas de la producci???n que olvida c???mo lo va ...
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Cuando una persona logra producir un alimento org???nico entra a un mundo diferente, un mundo donde va tener muchos ojos vigilando lo que siembra, c???mo lo siembra, c???mo cosecha, c???mo produce y c???mo lo comercializa; este reto es dif???cil, pero si lo logra tendr??? contento a un segmento de consumidores preocupados por su salud y que est???n dispuestos a pagar por un alimento org???nico. El productor que le apuesta a lo org???nico est??? tan preocupado por cumplir las reglas de la producci???n que olvida c???mo lo va envasar o empacar y termina tomando malas decisiones; no hay nada peor que un alimento org???nico en un envase no ecol???gico y sin un sello que lo avale. Este libro le da al lector un panorama de los diferentes materiales para envasar o empacar alimentos org???nicos; la mayor???a de ellos con insumos ecol???gicos y/o reciclables. La principal aportaci???n de la publicaci???n es la completa descripci???n de las ecoetiquetas que se manejan a nivel mundial y las caracter???sticas de las mismas.
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Add this copy of Ecoetiquetado: Guía De Etiquetado Y Panorama Mundial De to cart. $81.67, good condition, Sold by Bonita rated 4.0 out of 5 stars, ships from Newport Coast, CA, UNITED STATES, published 2012 by Editorial Académica Española.
