Muestra desde platillos prehisp???nicos de cada una de las regiones y como se agasajaban con platillos especiales en fiestas y eventos rituales, as??? como las bebidas que les acompa???aban y la evoluci???n de nuevos platillos que han ido transformando las comidas en los distintos estados de M???xico, hasta ser calificados como patrimonio inmaterial de la humanidad
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Muestra desde platillos prehisp???nicos de cada una de las regiones y como se agasajaban con platillos especiales en fiestas y eventos rituales, as??? como las bebidas que les acompa???aban y la evoluci???n de nuevos platillos que han ido transformando las comidas en los distintos estados de M???xico, hasta ser calificados como patrimonio inmaterial de la humanidad
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