Margot Zhang

Margot Zhang Margot est nee a Pekin. Des son plus jeune age, aupres de sa mere et sa grand-mere, elle s'initie aux secrets d'une cuisine familiale et savoureuse. Elle arrive quelques annees plus tard a Paris pour y finir ses etudes par un doctorat de didactique. En 2008, elle cree son blog culinaire pour partager sa cuisine simple et authentique, et s'impose rapidement comme la reference en cuisine chinoise de la blogosphere francophone. Elle se consacre aujourd'hui pleinement a sa passion...See more

Margot Zhang Margot est nee a Pekin. Des son plus jeune age, aupres de sa mere et sa grand-mere, elle s'initie aux secrets d'une cuisine familiale et savoureuse. Elle arrive quelques annees plus tard a Paris pour y finir ses etudes par un doctorat de didactique. En 2008, elle cree son blog culinaire pour partager sa cuisine simple et authentique, et s'impose rapidement comme la reference en cuisine chinoise de la blogosphere francophone. Elle se consacre aujourd'hui pleinement a sa passion entre cours de cuisine pour les particuliers et activites de consulting pour les professionnels. Elle a publie son premier livre chez Grund en 2015, Chine, toutes les bases de la cuisine chinoise. Blog: http: //recetteschinoises.blogspot.fr See less