Wszystko co fermentuje - ksi ka kucharska: Przewodnik krok po kroku po japo skiej fermentacji w domu Koji, Amazake, Miso, Tsukemono, Sake i inne przepisy na odkrywanie autentycznych japo skich smak?w
Wszystko co fermentuje - ksi ka kucharska: Przewodnik krok po kroku po japo skiej fermentacji w domu Koji, Amazake, Miso, Tsukemono, Sake i inne przepisy na odkrywanie autentycznych japo skich smak?w
Poznaj smak prawdziwej tradycyjnej kuchni japo skiej o ka dej porze dnia i roku. Ten przyjazny dla rodowiska i niedrogi przewodnik daje Ci wszystko, czego potrzebujesz, aby opanowac sztuk japo skiej fermentacji we wlasnej kuchni - bez specjalnego sprz tu, bez fanaberii - po prostu bogate, autentyczne do wiadczenie z japo skimi fermentami. Dzi ki jasnym instrukcjom krok po kroku nauczysz si tworzyc od podstaw podstawowe fermenty, takie jak miso, koji i amazake , a wskaz???wki dotycz ce rozwi zywania problem???w ...
Read More
Poznaj smak prawdziwej tradycyjnej kuchni japo skiej o ka dej porze dnia i roku. Ten przyjazny dla rodowiska i niedrogi przewodnik daje Ci wszystko, czego potrzebujesz, aby opanowac sztuk japo skiej fermentacji we wlasnej kuchni - bez specjalnego sprz tu, bez fanaberii - po prostu bogate, autentyczne do wiadczenie z japo skimi fermentami. Dzi ki jasnym instrukcjom krok po kroku nauczysz si tworzyc od podstaw podstawowe fermenty, takie jak miso, koji i amazake , a wskaz???wki dotycz ce rozwi zywania problem???w zapewni , e Twoje kreacje wyjd idealnie, partia po partii. Poznaj sztuk japo skiego kiszenia i odkryj techniki, kt???re zmieniaj codzienne warzywa w ywe, bogate w umami dodatki. Niezale nie od tego, czy interesuj Ci szybkie pikle, czy dlugo fermentowane skarby, ten przewodnik jest dla Ciebie . Sekcje Podstawy i Wi cej przeprowadz Ci przez caly proces fermentacji, wyja niaj c zasady stoj ce za ka dym skladnikiem i jego przemian smakow . Gdy fermenty b d gotowe, zanurz si w pysznych japo skich przepisach , kt???re zamieniaj te skladniki w pelne smaku, tradycyjne potrawy - pikantne zupy, doskonale marynowane bialka i delikatne kiszone warzywa - podnosz c codzienne posilki na nowy, wyj tkowy poziom. Zaprojektowana z my l o dost pno ci i rodowisku , ta ksi ka jest prosta i zr???wnowa ona. Odkryj, jak japo skie fermenty mog stac si kamieniem w gielnym w Twojej kuchni, otwieraj c przed Tob wiat smak???w , kt???rymi mo esz cieszyc si o ka dej porze.
Read Less
Add this copy of Wszystko co fermentuje - ksi ka kucharska: Przewodnik to cart. $6.45, new condition, Sold by Ingram Customer Returns Center rated 5.0 out of 5 stars, ships from NV, USA, published 2024 by Independently Published.
Add this copy of Wszystko Co Fermentuje? Ksi? ? Ka Kucharska: Przewodnik to cart. $9.07, new condition, Sold by Just one more Chapter, ships from Miramar, FL, UNITED STATES, published 2024 by Independently published.
