Este libro, como una par???bola, cuenta una historia ???nica y repetida, particular y universal. La reconstrucci???n de c???mo la stevia pas??? del uso ind???gena al comercio global ofrece una perspectiva extraordinaria para analizar la acumulaci???n del capital. El relato es fascinante e incluye desde guaran???es Pa'i Tavy Ter??? hasta cient???ficos anarquistas, desde empresarios desarrollistas hasta periodistas inescrupulosos, desde t???cnicos visionarios hasta misioneros evang???licos, desde grises diplom???ticos hasta ...
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Este libro, como una par???bola, cuenta una historia ???nica y repetida, particular y universal. La reconstrucci???n de c???mo la stevia pas??? del uso ind???gena al comercio global ofrece una perspectiva extraordinaria para analizar la acumulaci???n del capital. El relato es fascinante e incluye desde guaran???es Pa'i Tavy Ter??? hasta cient???ficos anarquistas, desde empresarios desarrollistas hasta periodistas inescrupulosos, desde t???cnicos visionarios hasta misioneros evang???licos, desde grises diplom???ticos hasta esp???as de la CIA. Pero esa narraci???n tiene un objetivo m???s profundo. Se trata de entender de qu??? manera se generan las ganancias en el capitalismo actual y qu??? papel tienen en ???l los derechos de propiedad intelectual. Para lo cual se postula una nueva teor???a del valor y de la explotaci???n basada en el conocimiento. Desde ese marco se examinan, de modo original, cuestiones como la biopirater???a, la complicidad entre concentraci???n de capital y normativas t???cnicas presuntamente neutrales y las relaciones entre ciencia, tecnolog???a e imperialismo. SANTIAGO LIAUDAT es Profesor de Filosof???a en la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), Especialista en Estudios Latinoamericanos (UFJF-ENFF, Brasil), Mag???ster en Ciencia, Tecnolog???a y Sociedad por la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) y Diplomado Universitario en Filosof???a de la Liberaci???n por la Universidad Nacional de Jujuy (UNJu). Ejerce como Profesor Titular Ordinario de la c???tedra de Introducci???n a la Filosof???a (FTS-UNLP). Adem???s, trabaja en tem???ticas referidas al pensamiento nacional y latinoamericano y, en particular, concernientes a las relaciones entre ciencia, tecnolog???a, desarrollo y dependencia. EDITORIAL PROMETEO ARGENTINA. Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas: *** Pr???logo....................................................................................................................9 Introducci???n........................................................................................................17 PRIMERA PARTE. UNA HISTORIA Cap???tulo 1. Uso ind???gena................................................................................29 Cap???tulo 2. De lo local a lo universal..........................................................59 Cap???tulo 3. De la periferia al centro.............................................................99 Cap???tulo 4. Del laboratorio al mercado....................................................145 Cap???tulo 5. De lo prohibido a lo codiciado.............................................195 SEGUNDA PARTE. UNA TEOR???A Cap???tulo 6. Materialismo cognitivo y teor???a del valor-conocimiento.................259 Ep???logo................................................................................................................301 Bibliograf???a.........................................................................................................323 Acerca del autor................................................................................................335 Con este libro usted podr??? conocer a fondo c???mo la stevia pas??? del uso ind???gena al comercio global, ofreci???ndonos una perspectiva extraordinaria para analizar la acumulaci???n del capital. ???Compre ya este libro y comience a conocer en profundidad c???mo la stevia pas??? del uso ind???gena al comercio global, ofreci???ndonos una perspectiva extraordinaria para analizar la acumulaci???n del capital! Tags: filosof?
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Add this copy of Stevia: Conocimiento, propiedad intelectual y acumulaci to cart. $12.07, new condition, Sold by Ingram Customer Returns Center rated 5.0 out of 5 stars, ships from NV, USA, published 2021 by Independently Published.
