"Pan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ib???an Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras m???as de una d???ecada ense???nando a hacer pan casero, presentado de un modo asequible para todos los p???ublicos. Una incontable variedad de formas, colores sabores e ingredientes nos abre la puerta al fascinante mundo del pan a trav???es de 50 recetas de todo tipo: de r???apidos panes sin fermentar a panes fermentados durante varios d???ias; de panes cocidos en horno a sorprendentes panes cocidos al ...
Read More
"Pan paso a paso es el nuevo y esperado libro-curso de Ib???an Yarza, un manual que destila todo el saber acumulado tras m???as de una d???ecada ense???nando a hacer pan casero, presentado de un modo asequible para todos los p???ublicos. Una incontable variedad de formas, colores sabores e ingredientes nos abre la puerta al fascinante mundo del pan a trav???es de 50 recetas de todo tipo: de r???apidos panes sin fermentar a panes fermentados durante varios d???ias; de panes cocidos en horno a sorprendentes panes cocidos al vapor, al ba???no mar???ia, fritos u horneados en cazuela. La gran novedad de Pan paso a paso es su nueva metodolog???ia, que no se limita a enumerar las recetas del modo m???as habitual (panes blancos, panes integrales, masas dulces, etc.), sino que explora en profundidad todas las posibilidades de cada parte del proceso, de manera que es el propio pan el que se explica y el que dota al lector de los recursos necesarios para entender lo que est???a haciendo y disfrutar de cada momento. Cada receta desarrolla un concepto para que el lector comprenda de forma clara cu???ales son las claves para tener ???exito en la elaboraci???on. En cada caso, se explican los puntos esenciales del proceso, se ofrecen variaciones y, adem???as, se incluyen varios cap???itulos "Dr. Pan" en los que se detallan, con fotos y explicaciones, los errores m???as comunes y c???omo solucionarlos."--Publisher's description.
Read Less
Add this copy of Pan Paso a Paso: Un Curso de Pan Para Aprender de Forma to cart. $18.35, new condition, Sold by GreatBookPrices rated 4.0 out of 5 stars, ships from Columbia, MD, UNITED STATES, published 2023 by Grijalbo.
Choose your shipping method in Checkout. Costs may vary based on destination.
Seller's Description:
New. Text in Spanish. Trade paperback (US). Glued binding. 192 p. Contains: Illustrations. Language: spanish-In Stock. 100% Money Back Guarantee. Brand New, Perfect Condition, allow 4-14 business days for standard shipping. To Alaska, Hawaii, U.S. protectorate, P.O. box, and APO/FPO addresses allow 4-28 business days for Standard shipping. No expedited shipping. All orders placed with expedited shipping will be cancelled. Over 3, 000, 000 happy customers.
Add this copy of Pan Paso a Paso: Un Curso de Pan Para Aprender de Forma to cart. $18.36, new condition, Sold by Ingram Customer Returns Center rated 5.0 out of 5 stars, ships from NV, USA, published 2023 by Grijalbo.
Add this copy of Pan Paso a Paso: Un Curso De Pan Para Aprender De Forma to cart. $20.07, new condition, Sold by BargainBookStores rated 3.0 out of 5 stars, ships from Grand Rapids, MI, UNITED STATES, published 2023 by Grijalbo.
Choose your shipping method in Checkout. Costs may vary based on destination.
Seller's Description:
New in New jacket. Pan Paso a Paso: Un Curso de Pan Para Aprender de Forma F�cil Todas Las T�cnicas, Recetas Y Trucos / Bread Step by Step. a Bread Course (Paperback or Softback)
Add this copy of Pan Paso a Paso: Un Curso de Pan Para Aprender de Forma to cart. $23.96, like new condition, Sold by GreatBookPrices rated 4.0 out of 5 stars, ships from Columbia, MD, UNITED STATES, published 2023 by Grijalbo.
Choose your shipping method in Checkout. Costs may vary based on destination.
Seller's Description:
Fine. Text in Spanish. Trade paperback (US). Glued binding. 192 p. Contains: Illustrations. Language: spanish-In Stock. 100% Money Back Guarantee. Brand New, Perfect Condition, allow 4-14 business days for standard shipping. To Alaska, Hawaii, U.S. protectorate, P.O. box, and APO/FPO addresses allow 4-28 business days for Standard shipping. No expedited shipping. All orders placed with expedited shipping will be cancelled. Over 3, 000, 000 happy customers.
Add this copy of Pan Paso a Paso: Un Curso De Pan Para Aprender De Forma to cart. $23.97, like new condition, Sold by Ebooksweb rated 3.0 out of 5 stars, ships from Bensalem, PA, UNITED STATES, published 2023 by Grijalbo.
Add this copy of Pan Paso a Paso: Un Curso De Pan Para Aprender De Forma to cart. $25.58, very good condition, Sold by Ebooksweb rated 3.0 out of 5 stars, ships from Bensalem, PA, UNITED STATES, published 2023 by Grijalbo.
