Les ???l???ves que nous rencontrons ??? l'???cole sont pass???s par la petite enfance et l'enfance et ont travers??? l'une des p???riodes les plus importantes de leur vie en termes de statut nutritionnel.La p???riode foetale et la premi???re ann???e de la naissance est l'une des p???riodes les plus importantes du d???veloppement de l'enfant, et l'arriv???e des nutriments, y compris les prot???ines, l'???nergie et les micronutriments, jouent un r???le tr???s important et fondamental dans sa croissance et son d???veloppement ...
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Les ???l???ves que nous rencontrons ??? l'???cole sont pass???s par la petite enfance et l'enfance et ont travers??? l'une des p???riodes les plus importantes de leur vie en termes de statut nutritionnel.La p???riode foetale et la premi???re ann???e de la naissance est l'une des p???riodes les plus importantes du d???veloppement de l'enfant, et l'arriv???e des nutriments, y compris les prot???ines, l'???nergie et les micronutriments, jouent un r???le tr???s important et fondamental dans sa croissance et son d???veloppement avant l'???cole. Les effets de certaines de ces carences sont irr???versibles ??? l'???ge scolaire si l'enfant les subit pendant cette p???riode.Les principaux probl???mes nutritionnels du pays sont la malnutrition due ??? un faible apport en prot???ines et en ???nergie (PEM), la carence en iode, la carence en fer et l'an???mie qui en d???coule. La carence en vitamine A et d'autres carences, notamment en vitamines B comme la vitamine B2 et la carence en vitamine D, ont ???galement ???t??? signal???es chez les enfants. Certaines de ces carences touchent tous les groupes d'???ge en raison du manque de nutriments dans l'alimentation de la r???gion, mais les enfants sont plus expos???s au risque en vieillissant.
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