Larousse del Pan Obra de recetas de panes. Nadie puede resistirse al aroma de un pan reci??? n horneado y crujiente. M??? s de 80 recetas acompa??? adas por m??? s de 800 fotograf??? as donde se muestra paso a paso la preparaci??? n de los panes. Estas recetas se dividen en 9 secciones como por ejemplo: Grandes cl??? sicos, Panes especiales, Panes de masa madre, Panes dulce, Panes del mundo... ??? rik Kayser es un panadero de origen franc??? s con una gran pasi??? n por el pan. Sus panes de masa madre son apreciados tanto ...
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Larousse del Pan Obra de recetas de panes. Nadie puede resistirse al aroma de un pan reci??? n horneado y crujiente. M??? s de 80 recetas acompa??? adas por m??? s de 800 fotograf??? as donde se muestra paso a paso la preparaci??? n de los panes. Estas recetas se dividen en 9 secciones como por ejemplo: Grandes cl??? sicos, Panes especiales, Panes de masa madre, Panes dulce, Panes del mundo... ??? rik Kayser es un panadero de origen franc??? s con una gran pasi??? n por el pan. Sus panes de masa madre son apreciados tanto en Francia como Estados Unidos, Jap??? n y M??? xico, donde ha abierto numerosas panader??? as y ofrece una gran variedad de sus panes.
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