58 deliciosas maneras de cocinar legumbres en sopas, curris, aperitivos, comidas y, ag???rrate, ???postres! Como solo saben los indios. Del autor del best seller n???mero 1 Recetas de cocina casera india para hacer en un periquete llega un homenaje a las legumbres, tal y como las cocinan en la India. As??? que dile adi???s a esas aburridas ensaladas de legumbres o a esas asquerosas habas en lata, y abre la mente a las desconcertantes formas que tienen de dejar que estas pasen a formar parte de cada una de sus comidas, ...
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58 deliciosas maneras de cocinar legumbres en sopas, curris, aperitivos, comidas y, ag???rrate, ???postres! Como solo saben los indios. Del autor del best seller n???mero 1 Recetas de cocina casera india para hacer en un periquete llega un homenaje a las legumbres, tal y como las cocinan en la India. As??? que dile adi???s a esas aburridas ensaladas de legumbres o a esas asquerosas habas en lata, y abre la mente a las desconcertantes formas que tienen de dejar que estas pasen a formar parte de cada una de sus comidas, ya sea en forma de dals (sopas), curris, aperitivos o incluso postres. Con este contexto en mente, L a gu???a definitiva para cocinar legumbres al estilo indio te permite saborear hasta veinte de las recetas caseras de dal m???s conocidas; diez curris; seis platos de legumbres cocinadas con arroz; once aperitivos; tres kebabs; tres panes planos tipo parathas rellenos de legumbres, y cinco postres. Puede que este sea, ni m???s ni menos, que el mejor libro de recetas a base de prote???na vegetariana con el que te puedas hacer: el definitivo.
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