Korejsk??? kuchyn je tapis???rie chut???, v n??? a tradic, z nichz kazd??? je vetkan??? do bohat???ho kulin??? sk???ho d dictv???, kter??? uchv???tilo milovn???ky j???dla po cel???m sv t . V srdci t???to gastronomick??? cesty lez??? kl??? ov??? prvek, kter??? definuje dusi korejsk???ho va en??? - Jang. V "JANG: DUSE KOREJSK???HO VA EN???" se pust???me do zkoum???n??? t???to z???kladn??? ingredience, odhalujeme jej??? nuance, v???znam a um leck??? tanec, kter??? p edv???d??? v nes etn???ch receptech. Jang, term???n zahrnuj ...
Read More
Korejsk??? kuchyn je tapis???rie chut???, v n??? a tradic, z nichz kazd??? je vetkan??? do bohat???ho kulin??? sk???ho d dictv???, kter??? uchv???tilo milovn???ky j???dla po cel???m sv t . V srdci t???to gastronomick??? cesty lez??? kl??? ov??? prvek, kter??? definuje dusi korejsk???ho va en??? - Jang. V "JANG: DUSE KOREJSK???HO VA EN???" se pust???me do zkoum???n??? t???to z???kladn??? ingredience, odhalujeme jej??? nuance, v???znam a um leck??? tanec, kter??? p edv???d??? v nes etn???ch receptech. Jang, term???n zahrnuj???c??? r zn??? fermentovan??? om??? ky a pasty, je po stalet??? z???kladn???m kamenem korejsk???ho kulin??? sk???ho emesla . Jeho transforma n??? schopnosti nejen povzn???sej??? chu pokrm , ale tak??? propojuj??? generace d???ky zachov???n??? asem prov en???ch technik. Kdyz se pono ???me do t???to kulin??? sk??? odysey, setk???me se s um n???m korejsk???ch kucha , kte ??? dovedn ovl???daj??? Jang, aby vytvo ili j???dla, kter??? rezonuj??? s tradic??? i inovac???. Um leck??? aspekt korejsk??? kuchyn je prezentov???n prost ednictv???m 100 pe liv vybran???ch recept , z nichz kazd??? je d kazem vsestrannosti Jang. Tyto receptury pokr???vaj??? spektrum kulin??? sk???ch moznost???, od tradi n???ch klasik, kter??? obst???ly ve zkousce asu, az po sou asn??? v???tvory, kter??? posouvaj??? hranice chut???. Prost ednictv???m objektivu t chto um leck???ch recept jsou ten??? i zv???ni, aby byli sv dky snouben??? tradice a inovace, kter??? vsechny spojuje sjednocuj???c??? p ???tomnost Janga. "JANG: DUSE KOREJSK???HO VA EN???" je v???c nez jen sb???rka recept ; je to kulin??? sk??? symfonie, kter??? oslavuje spojen??? chut???, rytmus tradice a harmonii inovace. Kdyz proch???z???me pulzuj???c??? tapis???ri??? korejsk??? kuchyn , str???nky oz???vaj??? vizu???ln???m a gastronomick???m p vabem j???del, kter??? zt les uj??? ducha Jang. Tento pr zkum je ???dou na emesln???ky, kte ??? zachovali a rozvinuli d dictv??? Jang a p ed???vali sv??? znalosti z generace na generaci. D???ky jejich odhodl???n??? jsme zv???ni ochutnat esenci korejsk???ho va en??? - tanec chut???, kter??? p esahuje as a hranice.
Read Less
Add this copy of Jang: Duse Korejského Va ení to cart. $30.05, new condition, Sold by Ingram Customer Returns Center rated 5.0 out of 5 stars, ships from NV, USA, published 2024 by Filip Miko.
