Dobrodosli u svijet slatkih uzivanja! U ovoj vas kuharici pozivamo da krenete na prekrasno putovanje kroz carstvo glazura, glazura i ganachea. Bilo da ste pasionirani kucni pekar ili profesionalni slasti ar, ova je knjiga vas krajnji izvor za podizanje vasih slastica na nove visine. Glazure, glazure i ganachei krunski su dragulji svakog deserta. Dodaju dodatni sloj okusa, teksture i vizualne privla nosti, pretvarajuci jednostavne torte, kola e, kola ice i kola e u izvanredne poslastice koje ostavljaju svakoga zudnju za ...
Read More
Dobrodosli u svijet slatkih uzivanja! U ovoj vas kuharici pozivamo da krenete na prekrasno putovanje kroz carstvo glazura, glazura i ganachea. Bilo da ste pasionirani kucni pekar ili profesionalni slasti ar, ova je knjiga vas krajnji izvor za podizanje vasih slastica na nove visine. Glazure, glazure i ganachei krunski su dragulji svakog deserta. Dodaju dodatni sloj okusa, teksture i vizualne privla nosti, pretvarajuci jednostavne torte, kola e, kola ice i kola e u izvanredne poslastice koje ostavljaju svakoga zudnju za jos. Ova je kuharica osmisljena kako bi demistificirala umjetnost stvaranja ovih slatkih preljeva, opremajuci vas znanjem i samopouzdanjem da svoje vjestine pe enja podignete na visu razinu. Na ovim stranicama otkrit cete riznicu provjerenih recepata za razne glazure, glazure i ganache. Od klasi nih glazura od kreme od maslaca i glazura od krem sira do barsunastih okoladnih ganachea i svilenkasto glatkih glazura, uklju ili smo sirok raspon opcija za svaki ukus i priliku. Trazite li lagani i pahuljasti preljev za ro endansku tortu ili bogat i dekadentan ganache za posebnu proslavu, ovdje cete pronaci savrseni recept. Ali ova kuharica vise je od puke zbirke recepata. Tako er smo uklju ili neprocjenjive savjete, trikove i tehnike koji ce vam pomoci da postignete rezultate na profesionalnoj razini. Nau it cete tajne postizanja savrsene konzistencije, postavljanja zadivljujucih ukrasa i postizanja besprijekorne zavrsne obrade. S nasim detaljnim uputama i korisnim vodi em za rjesavanje problema moci cete se s lakocom uhvatiti u kostac s bilo kojim izazovom glazure, glazure ili ganachea. Dakle, planirate li veliku proslavu ili jednostavno zelite dodati dasak slatkoce svom svakodnevnom pe enju, neka GLADURA I GANACHE ZA SVAKU PRILIKU budu vas vodi . Pripremite se za stvaranje jestivih remek-djela koja ce zaslijepiti vasu obitelj, prijatelje i okusne pupoljke!
Read Less
Add this copy of Gladura I Ganache Za Svaku Priliku to cart. $29.71, new condition, Sold by Ingram Customer Returns Center rated 5.0 out of 5 stars, ships from NV, USA, published 2023 by Josipa Franic.
Add this copy of Gladura I Ganache Za Svaku Priliku to cart. $53.54, new condition, Sold by Booksplease rated 4.0 out of 5 stars, ships from Southport, MERSEYSIDE, UNITED KINGDOM, published 2023 by Josipa Franic.
