Em "Cores e Sabores da ???ndia: Uma Odisseia Gastron???mica", Jo???o Ferreira convida o leitor a explorar o universo culin???rio da ???ndia, um pa???s de tradi??????es milenares e sabores inigual???veis. Ferreira, um chef reconhecido pela sua especializa??????o na cozinha indiana, guia os leitores atrav???s da diversidade e sofistica??????o das tradi??????es culin???rias de diferentes regi???es da ???ndia. Este livro n???o ??? apenas um conjunto de receitas, mas uma celebra??????o da cultura, da hist???ria e da ...
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Em "Cores e Sabores da ???ndia: Uma Odisseia Gastron???mica", Jo???o Ferreira convida o leitor a explorar o universo culin???rio da ???ndia, um pa???s de tradi??????es milenares e sabores inigual???veis. Ferreira, um chef reconhecido pela sua especializa??????o na cozinha indiana, guia os leitores atrav???s da diversidade e sofistica??????o das tradi??????es culin???rias de diferentes regi???es da ???ndia. Este livro n???o ??? apenas um conjunto de receitas, mas uma celebra??????o da cultura, da hist???ria e da vida indiana, expressas na sua cozinha. Ao longo das p???ginas, Ferreira destaca a import???ncia dos temperos, dos m???todos de prepara??????o e dos rituais associados ??? culin???ria indiana. "Cores e Sabores da ???ndia" ??? uma obra indispens???vel para todos aqueles que desejam descobrir e se encantar pela riqueza e complexidade da aut???ntica cozinha indiana.
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Add this copy of Cores e Sabores da Índia: Uma Odisseia Gastronômica to cart. $27.91, new condition, Sold by Ingram Customer Returns Center rated 5.0 out of 5 stars, ships from NV, USA, published 2023 by Joao Ferreira.
