El gran reto de la cocina, es convertir los alimentos en manjares sugerentes, m???s a???n en los casos en los que la dieta o ingesta sufre de algunas limitaciones. Si la persona est??? enferma, el objetivo es que no envidie lo que no le conviene, y si el comensal limita su consumo de alimentos, la meta es suscitar su inter???s y conseguir que pruebe la receta que se ha preparado con tanto esmero. Para ello habr??? que evitar la monoton???a y hacer unos platos m???s apetecibles, bien condimentados y con una estupenda ...
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El gran reto de la cocina, es convertir los alimentos en manjares sugerentes, m???s a???n en los casos en los que la dieta o ingesta sufre de algunas limitaciones. Si la persona est??? enferma, el objetivo es que no envidie lo que no le conviene, y si el comensal limita su consumo de alimentos, la meta es suscitar su inter???s y conseguir que pruebe la receta que se ha preparado con tanto esmero. Para ello habr??? que evitar la monoton???a y hacer unos platos m???s apetecibles, bien condimentados y con una estupenda presentaci???n
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