Los consumidores son cada vez m???s exigentes en relaci???n con sus alimentos. Para enfrentar esa situaci???n, un conjunto importante de normas ha sido adoptado durante las ???ltimas d???cadas. Estas conciernen a todos los actores involucrados en el sector. En la actualidad, dichas normas conforman una red amplia y compleja. En ese tejido sobresalen las disposiciones promulgadas por las instituciones europeas, cuya posici???n relevante inspira directamente las reglas aplicables en los Pa???ses Miembros de la Uni???n Europea ...
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Los consumidores son cada vez m???s exigentes en relaci???n con sus alimentos. Para enfrentar esa situaci???n, un conjunto importante de normas ha sido adoptado durante las ???ltimas d???cadas. Estas conciernen a todos los actores involucrados en el sector. En la actualidad, dichas normas conforman una red amplia y compleja. En ese tejido sobresalen las disposiciones promulgadas por las instituciones europeas, cuya posici???n relevante inspira directamente las reglas aplicables en los Pa???ses Miembros de la Uni???n Europea. Pero su aplicaci???n se extiende tambi???n fuera de Europa, a todosaquellos actores atra???dos por el mercado europeo.De ah??? la importancia de conocer estas normas y la necesidad de comprender su alcance y estructura.Para facilidad del lector, en este c???digo se presentan las disposiciones siguiendo un orden sistem???tico. Los aspectos m???s relevantes han sido tomados en cuenta: La seguridad, los aditivos, la informaci???n al consumidor, las declaraciones, las etiquetas, la biotecnolog???a, los alimentos espec???ficos, entre otros.El c???digo se realiz??? en el marco del Programa "Lascaux", programa europeo de investigaci???n sobre el Derecho Agroalimentario (http: //... versi???n original en franc???s de la presente obra, as??? como su traducci???n al ingl???s, han sido publicadas por la editorial Larcier bajo su sello "Bruylant". La presente edici???n, encargada al Instituto de Investigaci???n en Derecho Alimentario (INIDA), se pone a la disposici???n del p???blico hispanohablante europeo y americano.
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Add this copy of C鏚igo del Derecho Europeo de la Alimentaci鏮 to cart. $27.36, new condition, Sold by Ingram Customer Returns Center rated 5.0 out of 5 stars, ships from NV, USA, published 2012 by Instituto de Investigacion En Derecho Alimentario.
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2012, Instituto de Investigacion En Derecho Alimentario