L'agricoltura ??? emersa probabilmente tra 10 e 15 mila anni fa, quando le persone vivevano ancora in piccoli gruppi nomadi e sopravvivevano cacciando e raccogliendo frutta e cereali (MATOS, 2012). Recentemente, circa 50 anni fa, ??? iniziata la produzione di cibo su larga scala per la crescente popolazione mondiale. La preoccupazione della societ??? per l'impatto dell'agricoltura sull'ambiente e la contaminazione della catena alimentare con i pesticidi ha cambiato il panorama agricolo, richiedendo nuove tecnologie, tra cui ...
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L'agricoltura ??? emersa probabilmente tra 10 e 15 mila anni fa, quando le persone vivevano ancora in piccoli gruppi nomadi e sopravvivevano cacciando e raccogliendo frutta e cereali (MATOS, 2012). Recentemente, circa 50 anni fa, ??? iniziata la produzione di cibo su larga scala per la crescente popolazione mondiale. La preoccupazione della societ??? per l'impatto dell'agricoltura sull'ambiente e la contaminazione della catena alimentare con i pesticidi ha cambiato il panorama agricolo, richiedendo nuove tecnologie, tra cui l'agricoltura sostenibile, che si basa su quattro fondamenti fondamentali: sostenibilit??? (capacit??? di mantenere il sistema in vita per un lungo periodo di tempo quando sottoposto a stress), stabilit??? (raggiungimento costante della resa nel breve o nel lungo termine), produttivit??? (capacit??? produttiva per area) ed equit??? (distribuzione relativa della ricchezza nella societ???) (BORGES et al., 2016).
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