La performance productive du b???tail est tr???s faible, ce qui peut ???tre d??? ??? la non-disponibilit??? d'aliments de qualit??? et de fourrage tout au long de l'ann???e. Il existe de nombreuses m???thodes par lesquelles la qualit??? des fourrages peut ???tre am???lior???e, mais des progr???s importants ont ???t??? r???alis???s dans la nutrition du b???tail, en particulier en ce qui concerne le r???le des micro-organismes du rumen dans la synth???se de prot???ines ??? partir de sources d'azote non prot???iques telles que ...
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La performance productive du b???tail est tr???s faible, ce qui peut ???tre d??? ??? la non-disponibilit??? d'aliments de qualit??? et de fourrage tout au long de l'ann???e. Il existe de nombreuses m???thodes par lesquelles la qualit??? des fourrages peut ???tre am???lior???e, mais des progr???s importants ont ???t??? r???alis???s dans la nutrition du b???tail, en particulier en ce qui concerne le r???le des micro-organismes du rumen dans la synth???se de prot???ines ??? partir de sources d'azote non prot???iques telles que l'ur???e et les compos???s d'ammonium. Cependant, l'ur???e peut ???tre utilis???e plus efficacement en pr???sence de soufre et de sources d'???nergie. Les auteurs ont tent??? de mener des travaux de recherche pour ???tudier l'effet de l'alimentation de la paille de bl??? trait???e ??? l'ur???e avec ou sans source de soufre sur l'utilisation d'aliments par les g???nisses crois???es. Le livre vise principalement ??? fournir des informations techniques de base et appliqu???es compl???tes sur la suppl???mentation en ur???e et en soufre chez les ruminants. Ce serait un livre utile pour les ???tudiants, les enseignants, les chercheurs, les planificateurs et les agriculteurs ???clair???s pour conna???tre leur domaine d'action respectif sur la suppl???mentation en ur???e et en soufre.
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