Les nouvelles b???ches flamb???es. Le principe: on superpose des ???tages de g???teau et de glace dans un saladier, on d???moule, on recouvre de meringue et on flambe. Les recettes: alaska vanille flamb??? au grand-marnier, alaska rhum raisin flamb??? au rhum, alaska amande caf??? flamb??? au cognac, alsaka cerise chocolat flamb??? au kirch... Des desserts spectaculaires pour les f???tes. Des recettes faciles avec un biscuit maison tr???s simple (type quatre-quart) ou un biscuit du commerce, une glace du commerce et une ...
Read More
Les nouvelles b???ches flamb???es. Le principe: on superpose des ???tages de g???teau et de glace dans un saladier, on d???moule, on recouvre de meringue et on flambe. Les recettes: alaska vanille flamb??? au grand-marnier, alaska rhum raisin flamb??? au rhum, alaska amande caf??? flamb??? au cognac, alsaka cerise chocolat flamb??? au kirch... Des desserts spectaculaires pour les f???tes. Des recettes faciles avec un biscuit maison tr???s simple (type quatre-quart) ou un biscuit du commerce, une glace du commerce et une recette de meringue rapide inratable. Christelle Huet-Gomez est l'auteur de nombreux titres de la collection Petit Plats chez Marabout: Le g???teau magique, Quiches et cakes magiques, Le g???teau invisible, Merveilleux, La petite encyclop???die de la cr???pe...
Read Less
