"L'Arte della Pizza Perfetta a Casa: 130 Consigli dei Maestri per un Risultato Sublime" ??? la guida definitiva per te che desideri realizzare pizze eccezionali nel forno di casa. Nato dall'esperienza e dalla passione de "Il Circolo della Pizza", questo volume raccoglie i consigli dei pi??? grandi pizzaioli internazionali. All'interno troverai spiegate in maniera semplice e puntuale, tutte le tecniche di preparazione, con 130 suggerimenti pratici e 30 ricette straordinarie. Scopri come portare la perfezione della pizza ...
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"L'Arte della Pizza Perfetta a Casa: 130 Consigli dei Maestri per un Risultato Sublime" ??? la guida definitiva per te che desideri realizzare pizze eccezionali nel forno di casa. Nato dall'esperienza e dalla passione de "Il Circolo della Pizza", questo volume raccoglie i consigli dei pi??? grandi pizzaioli internazionali. All'interno troverai spiegate in maniera semplice e puntuale, tutte le tecniche di preparazione, con 130 suggerimenti pratici e 30 ricette straordinarie. Scopri come portare la perfezione della pizza direttamente nella tua cucina: dalla scelta della farina alla gestione della lievitazione, fino alla cottura finale. Ogni pagina di questo libro ??? pensata per rendere ogni pizza fatta in casa, un'opera d'arte. Un must per tutti gli amanti della pizza, dai novizi ai pi??? esperti, che vogliono perfezionare la loro tecnica e sorprendere amici e familiari con pizze dal sapore autentico e indimenticabile.
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