En su primer gran libro de cocina, Dale Pinnock --experto en nutrici???n y el Chef Medicinal de la TV brit???nica-- presenta su singular enfoque sobre la cocina y la salud. Muchos ingredientes tan modestos a primera vista --como el chocolate-- contienen poderosos fitonutrientes que han demostrado sus ben???ficos efectos contra una variedad de afecciones del organismo. Con 80 recetas sabrosas y f???ciles de preparar, Dale muestra lo sencillo que es incorporarlas a la dieta diaria para revitalizar todos los sistemas del ...
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En su primer gran libro de cocina, Dale Pinnock --experto en nutrici???n y el Chef Medicinal de la TV brit???nica-- presenta su singular enfoque sobre la cocina y la salud. Muchos ingredientes tan modestos a primera vista --como el chocolate-- contienen poderosos fitonutrientes que han demostrado sus ben???ficos efectos contra una variedad de afecciones del organismo. Con 80 recetas sabrosas y f???ciles de preparar, Dale muestra lo sencillo que es incorporarlas a la dieta diaria para revitalizar todos los sistemas del cuerpo y aumentar los niveles de energ???a. Incluye un glosario de ingredientes clave, consejos sobre c???mo lo que consuma puede hacer la diferencia para tratar 30 padecimientos comunes, as??? como s???mbolos que indican en qu??? circunstancias puede ayudar cada receta. Comer para mantener una buena salud nunca ha sido m???s f???cil, ni m???s delicioso.
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